1963 2936 Пастер Луи (1822-1895) французский химик и микробиолог 6к

75 лет институту Пастера в Париже

Пастер Луи (1822-1895) французский химик и микробиолог.

Доктор естественных наук (1847), доктор медицины honoris causa (1868), профессор, член Французской академии (1881).

Пастер, показав микробиологическую сущность брожения и многих болезней животных и человека, стал одним из основоположников микробиологии. Он изобрёл пастеризацию, вакцинацию, многие методы антисептики. Заложил основы микробиологии, учения об иммунитете, стереохимии.

В 1864 году Пастер предложил способ борьбы с болезнями вина: виноматериал следует нагревать до температуры около 60 °С. Сейчас этот процесс называется, в честь его изобретателя, пастеризацией, и его применяют для работы с самыми разными продуктами питания.

В 1888 году Пастер создал и возглавил институт микробиологии, который занимался фундаментальными и практическими исследованиями.


Институт Пастера -  французский научно-исследовательский институт, один из мировых лидеров в изучении инфекционных заболеваний, исследований в области микробиологии, иммунологии и молекулярной биологии. Институт был основан 4 июня 1887 года и открыт 14 ноября 1888 года.

В институте насчитывается более 100 научно-исследовательских лабораторий, располагается богатая библиотека. При институте также имеются научно-исследовательские и учебные отделения, лаборатории, производящие различные вакцины и сыворотки, больница, школа по подготовке среднего медицинского персонала.